• Напишите нам
  • [email protected]
  • Отзывы о магазине
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Наполеон и Медовик (grechastya)

Артикул: 324330
(0)
Наличие товара: В наличии
Доставка на email
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
377 рублей
Подробнее

Наполеон или Медовик? Я всей душой люблю оба торта и тоже не могу выбрать ? Поэтому, в новом ВИДЕО-УРОКЕ, мы приготовим оба торта хрустящий Наполеон с нежным ванильным кремом и ароматный Карамельный медовик с коржами без раскатки и взбитым сметанным кремом ? В уроке подробно от и до разберём два вида теста, абсолютно удобные в работе: карамельное песочное тесто без раскатки и слоёное рубленое, которое затем сможете использовать для различных кишей, тартов и пирогов. Приготовим правильный заварной крем. Сделаем идеальный крем для Наполеона и вкусный сметанный для Медовика. Соберём, украсим и разрежем наши торты ? Программа урока: • слоёное рубленое тесто для Наполеона • карамельное тесто для Медовика без раскатки • кремы патисьер, дипломат и два вида взбитого сметанного крема • выпекание и секреты сборки тортов ?