• Напишите нам
  • [email protected]
  • Отзывы о магазине
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

[Где торт?] Идеальное безе на швейцарской меренге дома (Ольга Вакуленко)

Артикул: 324693
(0)
Наличие товара: В наличии
Доставка на email
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
264 рубля
Подробнее

Идеальное безе на швейцарской меренге дома (Ольга Вакуленко) Лёгкость, нежность и утончённость – первые ассоциации, которые вызывают удивительные безешки, напоминающие небольшие облачка. Благодаря своей текстуре, безе могут стать не только самостоятельным десертом, но и дополнить множество кондитерских изделий, придавая им аппетитную хрустинку и изящный вид. Если вы, вдохновившись множеством рецептов, пробовали приготовить безе, но вместо тех самых облачков получили липкую, растекающуюся массу, то не нужно переживать! Ольга подготовила для вас подробнейший мастер-класс, который решит всё ваши проблемы с непослушной меренгой, и поможет создать идеальные безе. Вы узнаете: особенности вкуса и формы безе в зависимости от вида меренги, основы взбивания массы ручным миксером, пропорции идеальной швейцарской меренги, нюансы отсадки меренги для декора.