• Напишите нам
  • [email protected]
  • Отзывы о магазине
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления (Лиза Глинская)

Доставка на email
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
472 рубля
Подробнее

Классический яблочный зефир с содержанием сахара 59% Зефир «Абрикос-маракуйя» с пониженным содержанием сахара 46% Зефир «Ежевика-карамель» с вытекающей карамельной серединкой Малиновый зефир без яблок и уваривания пюре Веганский зефир без белка: «Смородина», «Кизил-клубника» и «Смородина-черника» Ягодный зефир без сахара Длительность урока - 56 минут В этом видеоуроке я расскажу вам все детали и тонкости приготовления зефира: о подготовке и уваривании пюре, об основных ошибках в технологии и о том, как их избежать. Я покажу, как приготовить 6 видов зефира: 1. Классический яблочный зефир с содержанием сахара 59% 2. Зефир «Абрикос-маракуйя» с пониженным содержанием сахара - 46% 3. Зефир «Ежевика-карамель» с вытекающей карамельной серединкой 4. Малиновый зефир без яблок и уваривания пюре 5. Веганский зефир без белка: «Смородина», «Кизил-клубника» и «Смородина-черника» 6. Ягодный зефир без сахара Длительность урока - 56 минут.